Sipsit uunissa – Herkullista naposteltavaa itse tehden

Itsetehdyt sipsit ovat loistava vaihtoehto kaupan teollisille perunalastuille. Voit valmistaa herkullisen rapeita sipsejä helposti ja nopeasti kotona uunissa. Seuraavassa kerromme sinulle askel askeleelta, miten valmistat itse tehdyt sipsit uunissa.

Itse tehdyt sipsit – Valmistusohjeet

1. Valitse sopiva peruna: Paras perunalajike sipseihin on jauhoinen perunalajike, kuten esimerkiksi jauho- tai rosamunda-peruna.
2. Pese perunat: Huuhtele ja kuori perunat huolellisesti ennen viipalointia.
3. Viipaloi ohuiksi siivuiksi: Viipaloi perunat mahdollisimman ohuiksi siivuiksi esimerkiksi mandoliinilla tai veitsellä.
4. Kuivaa siivut: Käytä talouspaperia tai keittiöpyyhettä kuivaamaan perunasiivut ennen paistamista.
5. Mausta halutessasi: Lisää sipseihin suolaa, pippuria tai muita mausteita oman maun mukaan.
6. Levitä siivut uunipellille: Levitä perunalastusi tasaisesti leivinpaperille uunipellille, äläkä lado niitä päällekkäin.
7. Paista sopivassa lämpötilassa: Paista sipsejä uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
8. Anna jäähtyä ja nauti: Anna sipsien jäähtyä hetki ennen tarjoilua ja nauti herkullisesta itsetehdystä naposteltavasta!

Vinkkejä onnistumiseen

• Käytä terävää veistä:Terävä veitsi auttaa viipalointityössä ja varmistaa ohuiden siivujen onnistumisen.
• Älä unohda mausteita:Mausteet antavat sipseille makua ja lisäävät niiden herkullisuutta.
• Seuraa paistoajan kehitystä:Tarkkaile sipsien paistoaikaa uunissa ja varmista, etteivät ne pala tai jää raaoiksi.

Itsetehdyt sipsit ovat mainio vaihtoehto naposteltavaksi esimerkiksi elokuvaillan tai juhlien aikana. Voit kokeilla erilaisia mausteita ja perunalajikkeita saadaksesi oman makusi mukaiset sipsit. Valmista sipsejä isompi satsi kerralla ja säilytä ne ilmatiiviissä rasiassa nauttiaksesi niitä myöhemmin!

Yle Areena Uutiset ja TV-Uutiset Tänään • Uutiset Kemi – Täältä Löytyvät Tuoreimmat Kemin Uutiset • Mikko Rantanen • Reinikainen – Suosittu klassikkosarja • Paras DNA-testi suomalaisille ja niiden hinnat • Linna-sarja: Syvällinen sukellus vankilaraiteille • Kuoleman Kolmio Kausi 2 • Erik Riska • 100 päivää ilman viinaa | 100 päivää ilman alkoholia •